Eis. Wir lieben Eis. Aber nicht jedes Eis. Und wir machen gerne selber Eis. Als ich neulich neue Eisformen entdeckt habe, musste ich diese sofort kaufen 🙂 Ich war lange am schauen. Die von HABA sahen toll aus, waren aber nicht total geschlossen. Und ich finde, dann nimmt das Eis schnell den Geschmack vom Eisfach oder Gefrierer an. Und das mag ich gar nicht. 08/15 Formen wollte ich auch nicht. Und da war ich dann froh, als ich die Formen von ZOKU entdeckt habe. Ja, keine Frage, die kosten etwas mehr. Aber sind dafür auch viel schöner 🙂 Oder habt Ihr schonmal solche Dinoformen sonst wo gesehen? Aber jetzt ist erstmal genug gesabbelt. Wir wollen selber Eis machen. Und zwar 2 Sorten. Einmal normales Wassereis / Fruchtsafteis und ein Eis das so ähnlich ist wie Fruchtzwerge 🙂
Ihr braucht für das Fruchtzwergeeis:
100 gramm Quark
100 gramm Sahne
100 gramm Erdbeeren
Waage
1 Esslöffel Zucker
Schüssel
Mixer und/oder Pürierstab
Zuerst nehmt die Sahne und schlag sie steif ……………………
……………….fügt dann den Zucker hinzu.
Gebt dann den Quark hinzu ………………..
……………….. und püriert die Erdbeeren ganz fein ………………..
…………………. und gebt sie in die Sahne – Quark Mischung …………………..
…………………. und rührt mit dem Mixer alles zu einer glatten Masse. Ihr könnt ruhig mal kosten zwischendurch. Wenn es Euch nicht süß genug ist, dann zuckert noch etwas nach 🙂
Jetzt könnt Ihr schon alles in die Formen füllen. Wir haben 2 Quetschformen genommen und Eiswürfelformen und dann Eisstäbchen reingemacht 🙂
Stellt alles in den Gefrierschrank oder Gefrierfach für mindestens 4 Stunden bei den Eiswürfeln, und bei den Quetschies für mindestens 6 Stunden. Fertig 🙂 Im übrigen habe ich das Eis aus der Eiswürfelform genommen und das in eine andere Dose getan. So nimmt es keinen fremden Geruch oder Geschmack an.
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Für das Fruchtsafteis braucht Ihr:
Eisform nach Wahl
Fruchtsaft
Hier geht die Zubereitung super einfach. Füllt einfach die Form mit Fruchtsaft auf ………………….
…………………….. macht den Stiel rein, und ab damit für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank oder Gefrierfach 🙂 Einfach oder?
Zum rausziehen zieht Ihr vorsichtig an den Eisstielen. Und langsam nach oben ziehen 🙂 Fertig 🙂
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Das Eis sieht doch wirklich lecker aus, oder?
Und wisst Ihr was? Es sieht nicht nur lecker aus, es schmeckt auch so 🙂 M.J. mag beide Sorten 🙂 Wobei es Ihr die Dinos etwas mehr angetan haben. Aber ist ihr das zu verdenken? Ich denke nicht 🙂 Sie ist ja immerhin total Dino verrückt 😀 Ich bin wirklich mehr als begeistert von den Formen 🙂 Und es werden im Laufe der Zeit noch einige folgen 🙂 Ich habe Euch noch ein paar Links zu Amazon.de * rausgesucht :
Die Dinos
Das sind Fisch – Formen
Normales Stieleis
und Safari
Und jetzt wünsch ich Euch ganz viel Spaß beim Eis machen und naschen 🙂 Ihr könnt ruhig mal stöbern 🙂 Es gibt so tolle Eisformen 🙂 Und irgendwann kommt der Sommer bestimmt und dann tut Eis richtig gut 🙂
Eure Anni
(* Links zu Amazon.de sind Affiliate Links)
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