Und auch hier hat M.J. es wenigstens probiert. Ist aber auch manchmal total kompliziert.

Ihr braucht Ihr braucht für 4 Personen:

250 gramm Reis

etwas Salz

4 Möhren

1 kleine Zwiebel

2 Tomaten

80 gramm Butter oder Margarine

6 EL Erbsen (Tiefgekühlt)

Petersilie

Fischstäbchen wie Ihr Lust habt

Zuerst nehmt den Topf und gebt Wasser und etwas Salz hinein. Wenn das Wasser kocht, so schüttet den Reis rein und kocht ihn nach Anleitung gar.

In der Zeit kümmert Euch um die Möhren. Schält sie und schneidet sie in kleine Stücke. Achtet bei dem Brett darauf das es nicht weg rutscht.

Schält die Zwiebel und schneidet diese auch in kleine Würfel.

Viertelt die Tomate und nehmt dann die Kerne raus. Wenn Ihr das gemacht habt, schneidet die Viertel in Streifen.

Wascht die Petersilie und macht die Blätter ab. Ich habe sie noch etwas klein gehackt.

Wenn der Reiß fertig ist, dann gießt ihn durch ein Sieb ab. Gebt nun die Zwiebel und die Möhren mit der Hälfte der Butter oder Margarine in eine Pfanne und gart es so lange bis es aussen etwas weich ist. Innen sollte es aber noch knackig sein.

Jetzt gebt die Tomaten und die Erbsen dazu. Und natürlich den Reis..

Wendet es ein paar Mal mit dem Pfannenwender. Und gebt dann die Petersilie dazu.

Bratet jetzt die Fischstäbchen mit dem Rest Margarine oder Butter in einer anderen Pfanne gold-gelb. Wenn diese fertig sind, dann könnt Ihr alles zusammen servieren.

Gebt dazu den Reis auf einen Teller und dann die Fischstäbchen auf den Reis " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Ich finde das Rezept super lecker " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Und sogar M.J. hat es gegessen " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Von daher ist es erprobt " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Das werden wir bestimmt nochmal machen " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />

Für 2 Personen habe ich ca. 4 Euro ausgegeben. Das geht

Ich wünsche Euch viel Spaß beim kochen und essen

Eure Anni

Ihr braucht für 4 Personen:

200 gramm Möhren

1 Stange Porree

2 Brühwürfel für Fleischbrühe (für insgesamt 1 Liter)

100 gramm Hörnchennudeln

4 Bockwürstchen

Petersilie

Brötchen

Als erstes macht schon mal 1 Liter in einen großen Topf und bringt es zum kochen. In der Zwischenzeit kümmert Euch um die Möhren. Wascht und schält die Möhren. Dann schneidet alles in kleinere Stücke. Wir haben die Möhren geviertelt.

Schneidet vom Porree beide Endstücke ab, und wascht ihn dann gut. Schneidet ihn dann in Streifen. Beides könnt Ihr in eine Schale tun.

Wenn das Wasser kurz vorm kochen ist, löst darin die Brühwürfel auf. Und bringt das ganze dann zum kochen.

Gebt nun die Möhren, den Porree und die Nudeln hinzu und lasst alles ca. 10 Minuten kochen.

Schneidet in der Zeit die Würstchen und deckt den Tisch. Ebenfalls habe ich dann schon mal den Backofen für die Brötchen angemacht.

Gebt nun die Würstchen hinzu und legt die Brötchen in den Ofen. Erhitz nun die Würstchen ca. 5 Minuten. In der Zeit sind die Brötchen auch gut.

Und nun füllt die Suppe in die Schalen und serviert die Brötchen dazu Guten Appetit

Ich will Euch noch kurz was dazu sagen. Ich habe alles ganz genau eingekauft. Denn sonst hätte ich zu viel wegschmeißen müssen. Und das hätte sich für uns nicht gelohnt 1 KG Möhren zum Beispiel zu kaufen. Dann lieber frisch und Portionsweise Ich habe bezahlt:

Möhren: 0,19 Euro

Porree: 0,30 Euro

Petersilie: 0,50 Euro

Hörnchennudeln: 1,49 Euro

Brötchen: 0,39 Euro

Würstchen: 0,99 Euro

Brühwürfel: 0,39 Euro
________________

Insgesamt haben wir 4,25 Euro ausgeben.

Und alles reicht wirklich für 4 Personen. Es war so viel Essen. Wir hatten da zwei Tage von und es ist sogar noch etwas über geblieben. Aber da ich nicht so gerne gefrorene Nudeln mag, weil die da irgendwie matschig werden, habe ich auf das einfrieren verzichtet.

Es war so lecker " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Und sogar die absolut verwöhnte M.J. hat es gegessen " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />

Ich wünsche Euch viel Spaß beim nach kochen und essen

Eure Anni

Ihr braucht:

Einen Topf

Sieb

Wasser

Lebensmittelfarbe

Gefriertüten

Spaghetti oder Nudeln

Etwas Salz für die Nudeln

Zuerst einmal müsst Ihr die Nudeln kochen. Setzt dazu Wasser in dem Topf auf den Herd und bringt das Wasser normal zum kochen. Wenn das Wasser kocht, dann gebt die Nudeln rein, und kocht die Nudeln so lange bis sie schön bissfest sind " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Gebt etwas Salz hinzu und gießt dann die Nudeln ab " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Nehmt dann das Sieb und stellt das Sieb mit Topf auf den Tisch oder Arbeitsfläche.

Bis die Nudeln fertig sind, könnt Ihr schon mal die Tüten vorbereiten. Dazu macht Ihr etwas Lebensmittelfarbe und dann etwas Wasser in die Tüten. Das Wasser deshalb, damit die Farbe etwas verdünnt ist.

Füllt jetzt ein paar Nudeln in eine Tüte. Haltet die Tüte zu, und rubbelt leicht die Nudeln in der Tüte durch. Vorsichtig Heiß! Bitte nicht Kinder das machen lassen! Verteilt gut die Farbe. Ist Euch die Farbe nicht kräftig genug, dann macht einfach noch Farbe ohne Wasser in die Tüte

Füllt dann die Nudeln zurück ins Sieb und spült die Nudeln nochmal ab. Dann füllt die Nudeln auf den Teller

Das Essen kann beginnen " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> M.J. war so entzückt über diese neuen Nudeln, dass sie den ganzen Teller leer gefuttert hat " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Und meine Portion war auch super lecker " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Ihr könnt natürlich auch noch Soße dazu machen, oder auch Ketchup nehmen, aber da M.J. nicht gerne Soße mag, habe ich es gelassen " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Denn so nötig hatte ich Soße nicht, bei den schönen Nudeln " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />

Viel Spaß beim nachmachen und essen

Eure Anni