Gummibärchen selber machen – Natürliche Zutaten

Eure Kids lieben Gummibärchen? Ihr liebt Gummibärchen? Dann ist das hier genau das richtige für Euch 🙂 Ohne Farbstoffe, ohne künstliches Aroma 🙂 Einfach nur pures Gummibärchen 🙂 Das musste ich einfach ausprobieren 🙂 Das Rezept dazu habe ich von einer Bekannten bekommen die ganz viel selber macht 🙂

Ihr braucht:

100 ml Fruchtsaft

6 gestrichene Teelöffel Gelatine (oder 8 Blatt Gelatine) Agar-Agar als Ersatz für die Gelantine

1 EL Zucker

1 – 2 EL Zitronesaft

Topf

Zitronenpresse

Zitrone

Löffel

Silikonform

Gebt zuerst die Gelantine in ein Topf und verrührt das mit dem Fruchtsaft. Lasst das ganze für 5 bis 10 Minuten ziehen………..

……………. gebt dann den Zitronensaft hinzu.

Stellt nun den Topf auf den Herd und erwärmt das ganze langsam. Nicht kochen! Gebt dann den Zucker hinzu. Wenn der Zucker aufgelöst ist ………………..

……………… nehmt den Topf vom Herd.

Füllt nun mit einem Löffel den den Gummibärchensaft in die Silikonform.

Lasst das ganze etwas erkalten und stellt dann die Form für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank. Löst dann die Gummibärchen vorsichtig aus der Form 🙂

Und Schwupps fertig sind die leckeren selbst gemachten Gummibärchen 🙂 Und für alle die es lieber ohne Gelantine haben möchten, können Agar-Agar als Ersatz nehmen. Bitte achtet beim Agar-Agar auf die Anleitung auf der Verpackung.

Viel Spaß beim nachmachen und naschen 🙂

Eure Anni